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​炖肉时加入它,黄亮油润,香而不腻,堪称下
时间: 2019-01-15

板栗红烧肉

锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖翻炒至融化,变成焦黄色

五花肉500克,板栗300克,葱10克,姜10克,蒜10克,冰糖30克,八角1个,桂皮5克,香叶3片,干红辣椒2条,料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽半汤匙,鸡精适量,盐适量,水适量,食用油适量

准备好材料

需要食材:

做法:

五花肉切成小块焯水备用,板栗洗净对半切开,葱切段,蒜切片,姜切片,备好香料

炖肉时加入它,黄亮油润,香而不腻,堪称下饭神器


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